Brühen - Ramen

Wer Japan liebt, liebt Ramen. Kein Wunder, denn dieses Gericht ist genauso facettenreich wie sein Herkunftsland. Die Brühe gibt dabei je nach Variation eine bestimmte Geschmacksrichtung vor, die auf Schwein, Rind, Huhn oder Fisch basiert. Wer schon mal Ramenbrühe selbst gemacht hat, weiß, was für ein Act das ist. Wir haben euch deshalb das Kochen abgenommen, damit ihr eure Lieblingsbrühe nur noch warmmachen und in eure Ramen-Bowl gießen müsst.