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Have you tried our RAMEN yet?

Tan Tan organic seasoning sauce vegan 250ml

BIO
CHF 7.63
Unit price CHF 30.52 per  kg

Our seasoning sauce for Tantan Ramen rounds off the J.Kinski organic ramen base broths to suit your individual taste. Making an authentic and sustainable Tantan Ramen is not an easy job - but with this one, it's guaranteed to work!


Intense in taste
The perfect base for a Japanese Tan Tan Ramen noodle soup
ORGANIC and without artificial additives or preservatives
Easy preparation

Shelf life at least 8 months from delivery. Store in a dry place at room temperature, protected from light. Store in the refrigerator after opening and use immediately.

Handgemacht
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Ab 100€
Kostenloser Versand

Ingredients

Drinking water, tahini* (100% shelled SESAME*), miso paste* (38% rice*, 35% SOYBEAN*, sea salt, water, A. oryzae), oats*, shoyu soy sauce* (SOYBEANS*, water, salt), rice vinegar * (unpeeled rice*, A. oryzae, rock salt), ginger*, raw cane sugar*, rock salt, clove*, fennel*, star anise*, cinnamon*, black pepper*, Sichuan pepper*

*from controlled organic cultivation

Additives: none
Allergens: contains soy, sesame
May contain traces of fish.

Nutritional values

Average nutritional values ​​per 100ml

Energy: 555kJ / 134kcal
Total fat: 12.0 g
saturated fat: 1.6 g
Carbohydrates: 1.6g
of which sugar: 1.6g
Protein: 4.9g
Salt: 1.42g

use

Simply add 90ml - or more or less - to 525ml stock, stir and heat. Of course, as always, organic, sustainable and prepared with our own hands in our food factory in beautiful Thuringia.


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Tan Tan organic seasoning sauce vegan 250ml

CHF 7.63

TASTE GUARANTEED 🍲 HANDMADE WITH HEART AND FEELING🧑‍🍳 FAST SHIPPING 🚛

THIS IS HOW THE GOOD STUFF COMES INTO YOUR KITCHEN

THE FINEST INGREDIENTS

A wise person once said: What makes a really good cook is the ability to source the best ingredients.

Produktionsküche_Jörg
Produktionsküche_Jörg

GENTLE PREPARATION

In order to be able to develop the full taste, we prepare all dishes carefully over many, many hours. This is the only way to reveal the entire spectrum of aromas.

QUICK SHIPPING

We want to compete with the best, and that is Bezos... (when it comes to shipping). Our motto: ordered today, in your mouth tomorrow.

Customer Reviews

Based on 15 reviews
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A
ANNETTE RASCH
Garantiert sehr lecker

Habe es noch nicht probiert

C
Cary Timpanaro
Superlecker

Einfach immer richtig lecker… brauche die Saucen und Würzpasten auch so zum Kochen…

A
Arno K.
schmeckt!

schmeckt lecker zu ramen und anderen gerichten

M
Maria L.
Würzsauce

Sehr sehr lecker

M
Marie L.
Absolutes Need-Produkt für Ramen!

Die beste Soße für Ramen! Absolut geschmackvoll und wunderbar aromatisch. Gibt der Ramensuppe eine tiefe und gehaltvolle Stärke im Geschmack! Keine Ramen ohne dieses Produkt.

FAQ

Wie lange hält sich ein noch geschlossenes Glas Würzsoße oder Tare?

Original-veschlossene Würzmittel halten sich ab Lieferung normalerweise 6 bis 12 Monate. Ihr findet eine Angabe dazu beim jeweiligen Produkt im Webshop.

Wie lagere ich die Würzmittel am Besten?

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Müssen eure Produkte in den Kühlschrank?

Fermentiere Soßen wie die Sriracha sollten direkt nach der Lieferung bereits im Kühlschrank gelagert werden. Öle müssen natürlich nicht in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen sollten alle Würzmittel bis auf Öle im Kühlschrank gelagert werden.

Wie lange kann ich eure Lebensmittel nach dem Öffnen noch verzehren?

Da gibt es keinen Richtwert. Besonders salzige oder ölige Würzmittel halten sich wochenlang bei korrektem Umgang. Nach dem Öffnen sollten die Lebensmittel immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Da wir keine Konservierungsmittel verwenden, können sie bei Raumtemperatur schnell schlecht werden. Achte auch auf einen sauberen Umgang, also nicht mit den Fingern oder einem benutzten Löffel an den Innendeckel oder an den Flaschenhals kommen. Wenn du nicht sicher bist, reicht eine kurze Geruchs- oder Geschmacksprobe. Nicht so angenehm? Dann weg damit.

Gibt es ein Pfandsystem für eure Gläser und Flaschen?

Die 250ml Flaschen sind nicht an ein Pfandsystem angeschlossen. Du kannst sie aber nach dem Verwenden noch super für eigene Kreationen verwenden, zum Beispiel Kerzenständer oder Blumenvasen.

Wo kommen die Tiere her, die ihr für eure Lebensmittel verwendet?

Rind und Schwein beziehen wir ausschließlich von der Bäuerlichen Vereinigung Schwäbisch Hall. Die Zweinutzungshühner stammen von Bioland-Betrieben. Manchmal gibt es saisonale Projekte mit anderen Landwirten. So zum Beispiel jeden Herbst die Gänse-Essenz in Zusammenarbeit mit dem Eickenhof oder eine Wild Essenz aus den heimischen Beständen. Diese tragen kein Bio Siegel, aber wir haben uns persönlich davon überzeugt, dass es den Tieren besonders gut geht, oder dass sie ihr Leben sogar in Freiheit genießen durften. Das Gesamtkonzept muss einfach passen, damit wir sagen: ja, hier wird etwas Besonderes draus.

Woher bezieht ihr eure Gewürze?

Unsere Kräuter und Gewürze kommen vom Verband für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft ECOLAND aus der Hohenlohe Region. Nicht nur die Qualität ist überbordend gut. Auch das Konzept überzeugt: Was nicht in unsere Breitengraden angebaut werden kann, wird fair aus eigens gegründeten Projekten ohne Zwischenhändler bezogen. Mehr Infos gibt es hier: https://ecoland-hs.de/