BBQ Pork Belly Bites mit Green Jalapeño Glaze
Knusprige Pork Belly Bites, 24 Stunden sous-vide gegart, mit unserem Wok Spice gewürzt und am Ende heiß angeröstet, bis Fett, Kruste und Röstaromen richtig arbeiten. Oben drauf kommt eine grüne,...
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Lust auf zeitvertreib? Hier ein paar unserer Rezepte
Grilled Halloumi & Peach Stack mit Green Jalapeño Drop
Salziger Halloumi, süßer Pfirsich, Röstaromen vom Grill – und dann kommt unser Bio Green Jalapeno Drop drüber und macht aus dem Spieß plötzlich ein kleines Sommergericht mit Ansage. Genau wie...
Avocado-Lachs-Mango Tatar
Frisch, leicht und ein echter Hingucker: Dieses Tatar kombiniert süße Mango, cremige Avocado und würzigen Lachs zu einer perfekt ausbalancierten Kombination. Schicht für Schicht entsteht ein Gericht, das nicht nur...
Lemon Shoyu Tonkotsu Ramen mit Spitzkohl
Eine vollmundige Tonkotsu-Ramen mit frischer Lemon Shoyu Note, zartem Chashu und knackigem Spitzkohl – herzhaft, aromatisch und perfekt für eine wärmende Schüssel Glück.